Freitag, 28. März 2014

Sauerteig Tag 3

 Große Freude.......mein angesetzter Sauerteig entwickelt sich wie er soll  :)  *freu*
Mein erster Sauerteig ist einfach nichts geworden da ich ihn einfach vergessen hatte zu füttern.
Dieses Rezept vom Jamie Oliver ist so Simpel und einfach das es zu noch einen Versuch Wert ist.
Auf der HP von Katharina kocht gibt es eine super tolle Anleitung.



UPS....der Teig wandert, da musste ein größeres Gefäß her ;) Kaum gefüttert wird der Teig übermütig *gg*



Am Sonntag wird daraus ein leckeres Roggenmischbrot.

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