Mittwoch, 29. Oktober 2014

Tofu mit Gemüse



300 g Tofu in Sojasoße einlegen und 1 Stunde ziehen lassen.
200 g Blumenkohl
200 g Möhren
200 g Erbsen
150 g Reis
1 Flasche Cremefine 7% Fett
Salz,  Pfeffer
Gemüsebrühe
100 ml Chillisoße

Das Gemüse im Dampfgarer 15 Minuten köcheln.
Tofu klein schneiden , in der Pfanne braten und mit Cremefine und Chillisoße dazu geben. Das Gemüse zum Tofu geben, mit Salz und Pfeffer ab schmecken.
Den Reis mit der Gemüsebrühe kochen.




Keine Kommentare:

Sonntagsbrötchen

Schnelle Sonntagsbrötchen. Gestern den Teig geknetet, in den Kühlschrank über Nacht und Heute Morgen in den Backofen und genießen ;) ...