Dinkelbrot

Mal wieder Brot ;)

Das Brot ist immer schnell weg.
Heute habe ich  Dinkelvollkornmehl mit Weizenmehl gemischt und 2 Brote gebacken.

500g Weizenmehl 550
500g  Dinkelvollkornmehl
2 1/2 Tel Salz
700 ml Wasser
2 Tüten Hefe

200°C 35 Minuten backen