350 g Weizenmehl 550
50 g Hartweizengrieß
1/2 Würfel Hefe
1/2 Tel Knoblauch Salz
1 Tel Kräuter
3 Eßl Olivenöl
300 ml Wasser
Alles zusammen kneten, ca 30 Minuten gehen lassen.
Auf ein Backblech ausrollen, belegen und bei 200 °C 35 Minuten backen
Für den Belag
Käsereste raspeln
Paprika,Pesto,Artischkenherzen,Oliven,Zwiebel
Für mich Salami ;)
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