Nudelsalat

Es war dann doch noch ein sonniger Tag ;) alles hat so funktioniert wie ich es mag ;)
Meine Bewunderung geht an all die Blogs wo viel gebastelt wird, ich bin da im Moment eher Minimalist, weniger ist mehr :) Ich bin fast rundherum zufrieden mit diesem Tag.

Nudelsalat

250 g Basilikum-Schleifennudeln ( gekocht)
1 Glas getrocknete Tomaten
100 g Parmesan fein gerieben
250 g Rucola
50 g Pinienkerne rösten
1 Bund Basilikum
2 Schalotten fein gehackt
3 - 4 Eßl Ölivenöl
Salz,Pfeffer wie man es mag
 Gut ziehen lassen mit Baguette super lecker.










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