Kirschen frisch vom Baum , Heute mal Clafoutis aux Ceries ;)
100 g Mehl
250 ml Milch 1,5%
4 Eier
1 Prise Salz
80 g Zucker
ca 400 g Kirschen ohne Kern
Alles zusammen rühren wie ein Pfannenkuchenteig. In die Förmchen gießen, Kirschen verteilen und in einem auf 200°C vorgeheizten Backofen ca 35 Minuten backen. Noch warm mit Puderzucker bestreuen.
100 g Mehl
250 ml Milch 1,5%
4 Eier
1 Prise Salz
80 g Zucker
ca 400 g Kirschen ohne Kern
Alles zusammen rühren wie ein Pfannenkuchenteig. In die Förmchen gießen, Kirschen verteilen und in einem auf 200°C vorgeheizten Backofen ca 35 Minuten backen. Noch warm mit Puderzucker bestreuen.
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