Sonntag, 18. Oktober 2015

Kürbisbrötchen

Da mein kleiner Enkel Kürbis liebt habe ich Kürbisbrötchen gebacken.









Kürbisbrötchen

600 g Mehl 550
300 g Kürbispüree
1 Tel Salz
2 EL Zucker
20 g Hefe
200 ml Buttermilch
1 Ei
50 g weiche Butter

1 Eigelb mit Milch zum bestreichen
bei 180°C Hwißluft 20 Minuten backen

1 Kommentar:

Eva Laub hat gesagt…

Lecker,

ich habe heute Kürbisnockerln gemacht,

Lieben Gruß Eva