Kürbisbrötchen

Da mein kleiner Enkel Kürbis liebt habe ich Kürbisbrötchen gebacken.









Kürbisbrötchen

600 g Mehl 550
300 g Kürbispüree
1 Tel Salz
2 EL Zucker
20 g Hefe
200 ml Buttermilch
1 Ei
50 g weiche Butter

1 Eigelb mit Milch zum bestreichen
bei 180°C Hwißluft 20 Minuten backen

Kommentare

Eva Laub hat gesagt…
Lecker,

ich habe heute Kürbisnockerln gemacht,

Lieben Gruß Eva

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