...und Knoblauchjoghurt .
Es schmeckt mir sehr gut und macht satt.
einen Hefeteig
150g Weizenmehl 550
150g Weizenvollkornmehl
1 Tel Honig
1 Tel Kräutersalz
8 g Hefe
1 Becher saure Sahne
100 ml Wasser
ich hatte 8 Süßkartoffeln grob geraspelt
Öl zum braten
Paprika grillen, Haut abziehen und klein schneiden. 1 Dose gesalzen und geröstete Erdnüsse kleinhacken. Petersilie,Kerbel,Knoblauchgras fein hacken, mit 2 Eßl fruchtigen Olivenöl vermischen. Mit Kräutersalz und Pfeffer ab schmecken. Zu den Kartoffelpuffer geben.
Joghurt mit kleingehackten Knoblauch etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer ab schmecken...fertig
einen Hefeteig
150g Weizenmehl 550
150g Weizenvollkornmehl
1 Tel Honig
1 Tel Kräutersalz
8 g Hefe
1 Becher saure Sahne
100 ml Wasser
ich hatte 8 Süßkartoffeln grob geraspelt
Öl zum braten
Paprika grillen, Haut abziehen und klein schneiden. 1 Dose gesalzen und geröstete Erdnüsse kleinhacken. Petersilie,Kerbel,Knoblauchgras fein hacken, mit 2 Eßl fruchtigen Olivenöl vermischen. Mit Kräutersalz und Pfeffer ab schmecken. Zu den Kartoffelpuffer geben.
Joghurt mit kleingehackten Knoblauch etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer ab schmecken...fertig
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