Freitag, 22. Januar 2016

Gulasch

Bei diesem Wetter genau das Richtige......Gulasch......









2500g Rindfleisch aus der Kugel
5 Zwiebeln
4 Möhren
1/2 kleine Sellerie
4 Knoblauchzehen
Olivenöl
2Lorbeerblätter
5 Wacholderbeeren
1 TelKümmel in der Pfanne rösten
Zitronenabrieb
Grbgemahlener Pfeffer
Salz
Paprika Rosenscharf
1x Ramafine 15%
300g kleine Champignos
300 ml Gemüsebrühe

Nudeln

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