Kräuterofenkartoffeln




Rosmarin, Thymian,Oregano ganz fein hacken, Salz und Pfeffer mit Olivenöl vermischen.
Kleine Kartoffeln halbieren und mit dem Kräuteröl mischen.
Die Kartoffeln mit der Schnittkante nach unten auf ein Backblech legen und bei 180°C 20 Minuten backen. Dazu Kräuterquark.

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