Freitag, 13. Mai 2016

Giersch - Schnecken

Ich habe Heute Gierschnecken gesehen und gleich probiert......so lecker!
Das Rezept gibt es hier

Ohne Zucker,  mit Parmesan und Giersch abgewandelt. 18 Schnecken habe ich gebacken.









500 g Dinkelmehl  630
100 g gemahlene Haselnüsse
150 g Erdnussöl
2 Tel Salz
500 g Giersch
1 Zwiebel
20 g Hefe
1 Tüte Backpulver
150 g Fetakäse
50 g Parmesan fein gerieben


Bei 180°C Ober und Unterhitze ca 20 Minuten backen.

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